Przepis na tort kinder bueno 📖
Tort Kinder Bueno to pyszne i delikatne ciasto, które zachwyci każdego łasucha. Oto przepis na ten smakowity deser:Składniki:
- 200 g herbatników
- 100 g roztopionej masła
- 400 g kremowego serka mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 8 sztuk batoników Kinder Bueno
- 100 g mlecznej czekolady
Instrukcje:
1. Rozgnieć herbatniki w misce przy pomocy wałka lub blendera na drobne kawałki.
2. Dodaj do rozgniecionych herbatników roztopione masło i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Przygotuj tortownicę o średnicy 26 cm, wyłóż jej dno papierem do pieczenia.
4. Na spód tortownicy wlej przygotowaną masę z herbatników i równomiernie rozprowadź ją, lekko dociskając.
5. Wstawić do lodówki na około 30 minut, aby masa się stężała.
6. W międzyczasie przygotuj krem. W misce umieść kremowy serek mascarpone, dodaj cukier puder i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
7. Następnie dodaj śmietanę kremówkę i ponownie dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
8. Wyjmij tortownicę z lodówki i na powierzchni herbatnikowej masy rozprowadź równomiernie połowę kremu.
9. Na kremie ułóż batoniki Kinder Bueno, równomiernie je rozkładając na całej powierzchni.
10. Na batonikach rozprowadź drugą połowę kremu.
11. Wstaw ponownie do lodówki na około 2-3 godziny, aby całość dobrze się schłodziła i ścięła.
12. Przed podaniem, rozpuść mleczną czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
13. Wyjmij tortownicę z lodówki i delikatnie wylej rozpuszczoną czekoladę na wierzch tortu, równomiernie rozprowadzając ją pędzelkiem.
14. Pozostaw tort w lodówce do stężenia czekolady.
15. Tort Kinder Bueno gotowy! Możesz go podać i cieszyć się niebiańskim smakiem połączenia czekolady, kremowego sera i chrupiących batoników.
Smacznego!