Przepis na tosty francuskie na ostro 📖
Przepis na tosty francuskie na ostro:Składniki:
- 4 placki tostowe francuskie
- 100g sera cheddar, startego
- 1/2 cebuli, pokrojonej w cienkie plastry
- 1 papryczka chilli, drobno posiekana
- 2 plasterki szynki, pokrojonej w paseczki
- 2 łyżki masła
Wykonanie:
1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i roztop masło.
2. Dodaj cebulę i smaż przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko zezłocista.
3. Dodaj posiekaną papryczkę chilli i szynkę. Mieszaj przez kolejne 2-3 minuty, aż składniki się połączą i szynka lekko się podsmaży.
4. Odłóż na bok.
5. Roztop kolejną łyżkę masła na tej samej patelni.
6. Połóż dwa placki tostowe francuskie na patelni i nałóż na każdy połowę startego sera cheddar.
7. Dodaj połowę mieszanki cebulowej, papryczkowej i szynki na każdy plack.
8. Przykryj resztą startego sera cheddar i pozostałymi dwoma plackami tostowymi.
9. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż tosty francuskie będą dobrze zrumienione i ser całkowicie roztopiony.
10. Przekrój tosty na pół i podawaj od razu. Smacznego!