Przepis na tosty z warzywami 📖
Przepis na tosty z warzywami:Składniki:
- 4 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 mała cukinia, pokrojona w plastry
- 1 czerwona papryka, obrana i pokrojona w paski
- 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 4 plasterki sera żółtego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej patelnię i dodaj oliwę z oliwek.
2. Wrzuć na patelnię pokrojoną cukinię, paprykę i cebulę. Smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż warzywa będą miękkie.
3. Przełóż warzywa na talerz i pozostaw na chwilę, aby przestygły.
4. W tym czasie podgrzej opiekacz do tostów lub patelnię na średnim ogniu.
5. Na każdej kromce chleba ułóż plaster serka żółtego.
6. Następnie na 2 kromkach chleba połóż upieczone wcześniej warzywa.
7. Przykryj drugą kromką chleba z serem, tworząc kanapki.
8. Upiecz kanapki na gorącej patelni lub w opiekaczu do tostów przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż chleb stanie się chrupiący, a ser roztopi się.
9. Gdy kanapki będą gotowe, wyjmij je z patelni i podawaj od razu.
Smacznego!