Przepis na wrapkolacje 📖

Oto prosty przepis na smaczne wrapy na kolację:

Składniki:
- Tortille pszene (2-4 sztuki, w zależności od ilości osób)
- 200g grillowanego kurczaka (pokrojonego w paski)
- 1 cebula (pokrojona w plasterki)
- 1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
- 1 zielona papryka (pokrojona w paski)
- 1 mała marchewka (starta)
- 1 pomidor (pokrojony w kostkę)
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- Sól i pieprz do smaku
- Kulka białego sera (opcjonalnie)

Instrukcje:
1. Przygotuj wszystkie składniki: pokrój kurczaka, cebulę, papryki, marchewkę i pomidora.
2. Na małej patelni podsmaż kurczaka na odrobinie oleju, aż się zrumieni. Dodaj pokrojoną cebulę i paprykę, smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
3. W misce wymieszaj jogurt naturalny z majonezem. Dodaj sól i pieprz do smaku.
4. Rozgrzej tortille pszene na patelni lub w mikrofalówce, aby stały się miękkie i elastyczne.
5. Na każdej tortilli rozsmaruj warstwę wcześniej przygotowanego sosu jogurtowo-majonezowego.
6. Na środku tortilli ułóż przygotowany grillowany kurczak z warzywami. Dodaj również startą marchewkę i pokrojonego pomidora. Jeśli lubisz, możesz dodać również pokrojony ser.
7. Zawiń tortillę, zaczynając od dolnej krawędzi, a następnie zwijając boki, aby zachować farsz na miejscu.
8. Powtórz kroki 5-7 dla pozostałych tortilli.
9. Gotowe wrapy podawaj od razu, skręcając ich końce w dół, aby nie rozwinęły się.
10. Smacznego!