Przepis na wrapzimno 📖
Przepis na wrap zimno:Składniki:
- 4 tortille pszenna lub kukurydziane
- 200g kawałków pieczonej lub grillowanej pierś z kurczaka, pokrojonej w paski
- 1 duża papryka, pokrojona w drobną kostkę
- 1 mała cebula, pokrojona w cienkie piórka
- 1 średnia marchewka, starta na tarce
- 1 szklanka świeżej sałaty, pokrojonej w paski
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Tortille delikatnie podgrzej w kuchence mikrofalowej lub na suchej patelni, aby były bardziej elastyczne.
2. W misce wymieszaj pokrojonego kurczaka, paprykę, cebulę, startą marchewkę i sałatę.
3. W osobnej miseczce połącz jogurt naturalny i majonez. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
4. Na każdej tortilli rozsmaruj równomiernie łyżkę przygotowanej mieszanki jogurtowej.
5. Na środku każdej tortilli rozłóż porcję mieszanki z kurczaka i warzyw.
6. Zwiń boki tortilli, aby zawinąć farsz, a następnie zroluj całość, tak aby powstał wraps.
7. Gotowe wrapsy przełóż do lodówki na około 30 minut, aby składniki się przegryzły.
8. Przed podaniem przekrój wrapsy na pół i podawaj.
Smacznego!