🥣 Rosół - to tradycyjna
zupa, która jest bardzo popularna w Ełganowie. Zwykle przygotowuje się ją na wywarze z kurczaka lub wołowiny, dodając warzywa, takie jak marchew, pietruszka i seler. Większość mieszkańców Ełganowa uwielbia rozgrzewającą i aromatyczną zupę z dodatkiem klusek.
🍲 Zupa pomidorowa - to kolejna ulubiona zupa w Ełganowie. Jest to gęsta i kremowa zupa na bazie pomidorów, często przygotowywana z dodatkiem śmietany i ziół. Mieszkańcy uwielbiają jej bogaty smak i idealnie pasuje do chrupiącego pieczywa.
🍜 Barszcz czerwony - to tradycyjna polska zupa, która również cieszy się dużą popularnością w Ełganowie. Mieszkańcy preferują wersję barszczu na wywarze z buraków, podawany z kwaśną śmietaną i kawałkami aromatycznego chleba. To zupa o wyrazistym smaku i intensywnym kolorze.
🥘 Kapuśniak - to zupa gotowana na wywarze z kiszonej kapusty, która jest bardzo popularna w Ełganowie, zwłaszcza w okresie zimowym. Kapuśniak jest często przygotowywany z dodatkiem mięsa, takiego jak wieprzowina czy kiełbasa, oraz warzyw, takich jak marchew, ziemniaki i cebula. To gęsta i sycąca zupa, idealna na chłodne dni.
🍲 Zupa grzybowa - mieszkańcy Ełganowa uwielbiają zupę grzybową, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym. Zwykle przygotowuje się ją na bazie suszonych grzybów, takich jak borowiki, dodając śmietanę, cebulę i zioła. To aromatyczna i bogata w smaku zupa, która idealnie pasuje do placków ziemniaczanych.
🥣 Chłodnik - w gorące letnie dni mieszkańcy Ełganowa często sięgają po chłodnik. To zupa na bazie zdrowych warzyw, takich jak ogórki, botwinka, rzodkiewka i koperek, z dodatkiem jogurtu lub kefiru. Chłodnik świetnie gasi pragnienie i orzeźwia w upalne dni.
To tylko kilka przykładów zup, które mieszkańcy Ełganowa uwielbiają, jednak w kulinariach miasta znaleźć można wiele innych smacznych i tradycyjnych zup. 🍲
Otwarte 
Borowikowa , Trąbki wielkie
Makarony, Naleśniki, Obiady domowe, Zupy 
