🍲 Zupa pomidorowa: mieszkańcy Płońska uwielbiają tradycyjną zupę pomidorową. Jest to pyszne danie, przygotowane na bazie świeżych pomidorów, podsmażonych cebuli, z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw. Często serwowana jest z kleksem śmietany, który nadaje jej kremowej konsystencji.
🥣 Zupa grzybowa: to kolejna popularna zupa w Płońsku. Mieszkańcy cenią sobie bogaty smak grzybów, które dodają charakteru tej potrawie. Zupa grzybowa jest gotowana na wywarze z gotowanych grzybów, z dodatkiem cebuli, ziemniaków i śmietany. Często podawana jest z posiekaną natką pietruszki.
🌽 Zupa krem z kukurydzy: ta zupa jest ulubioną opcją wegetariańską wśród mieszkańców Płońska. Jest przygotowywana na bazie świeżego lub mrożonego ziarna kukurydzy, gotowanych ziemniaków, cebuli i czosnku. Po ugotowaniu składniki są blendowane na gładki krem, który jest podawany z odrobiną śmietany lub oliwy z oliwek.
🍜 Zupa grochowa: to kolejna tradycyjna zupa, która cieszy się dużą popularnością wśród mieszkańców Płońska. Jest to gęsta zupa przygotowywana na bazie grochu, gotowanych na wywarze z dodatkiem wędzonego boczku, kiełbasy, marchewki, selera i liści laurowych. Często serwowana jest z chrupiącymi grzankami.
🐟 Zupa rybna: Płońsk, będący położonym niedaleko rzek i jezior miastem, znany jest również z doskonałej
zupy rybnej. Mieszkańcy uwielbiają delikatny smak łososia, szczupaka, karpia i innych świeżych ryb, które są gotowane na bulionie z dodatkiem korzeni, ziół i warzyw. Zupa rybna często podawana jest z plastrami pieczywa i posypana świeżym koperkiem.
🥬 Zupa szczawiowa: ta tradycyjna zupa jest przygotowywana na bazie świeżego szczawiu, który nadaje jej charakterystycznego kwaśnego smaku. Mieszkańcy Płońska uwielbiają tę zupę ze względu na jej oryginalność i świetny smak. Zupa szczawiowa jest gotowana na wywarze mięsnym, z dodatkiem podsmażonego kwasu szczawiowego, cebuli i ziemniaków. Często podawana jest z jajkiem na twardo i kwaśną śmietaną.