🍲
Zupa pomidorowa - mieszkańcy Ujazdu uwielbiają tradycyjną zupę pomidorową, która często jest przyrządzana z deszczem świeżych pomidorów, cebulą, czosnkiem i ziołami. Dzięki temu danie ma intensywny smak i gęstą konsystencję. Mieszkańcy często dodają do niej również śmietanę, grzanki lub natkę pietruszki.
🍲 Zupa grzybowa - w sezonie jesienno-zimowym grzyby są bardzo popularne w Ujazdzie, dlatego mieszkańcy często przygotowują zupę grzybową. Jest to danie o bogatym, wyrazistym smaku, które przygotowuje się z różnych gatunków grzybów, takich jak borowiki, kurki czy pieczarki. Zupa grzybowa często jest gęsta i aromatyczna, a mieszkańcy dodają do niej śmietanę i natkę pietruszki.
🍲 Rosół - klasyczny rosół jest również bardzo popularny w Ujazdzie. To prosta, ale smaczna zupa, którą mieszkańcy często przygotowują na niedzielny
obiad. Rosół przyrządza się z gotujące się na wolnym ogniu mięsa, takiego jak drób lub wołowina, z dodatkiem korzeni, takich jak marchew, pietruszka i seler. Często podaje się go z
makaronem lub kluskami.
🍲 Zupa ogórkowa - mieszkańcy Ujazdu uwielbiają również zupę ogórkową, która jest pysznym połączeniem kwaśnych ogórków kiszonych, bulionu warzywnego i dodatku śmietany. To orzeźwiające danie często podaje się na ciepło i ozdabia świeżym koperkiem.
🍲 Zupa fasolowa - w Ujazdzie zupa fasolowa jest popularnym daniem, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Jest to sycące danie przygotowywane z różnego rodzaju fasoli, takiej jak biała czy czerwona, gotowanej z warzywami, takimi jak marchew, cebula i seler. Zupa fasolowa ma bogaty smak i gęstą konsystencję, a mieszkańcy często podają ją z dodatkiem chrupiącego boczku.
🍲 Zupa krem z brokułów - wśród zdrowo odżywiających się mieszkańców Ujazdu popularna jest również zupa krem z brokułów. To gładkie i kremowe danie, które przyrządza się z gotowanych brokułów, cebuli, czosnku i bulionu warzywnego. Jest to lekka i odżywcza zupa, często podawana z grzankami lub startym serem.