🥙 Döner
Kebab: Ten klasyczny kebab z naczyniem wypełnionym soczystym mięsem wieprzowym lub drobiowym, pikantnym sosem czosnkowym i mnóstwem warzyw, takich jak
sałata, pomidory i cebula, to ulubiona potrawa mieszkańców Katowic. Uważany jest za szybką i smaczną przekąskę, którą można znaleźć w wielu miejscach w mieście. 🌯
🍢 Adana Kebab: Mieszkańcy Katowic również lubią adana kebab, głównie ze względu na jego intensywny smak i aromat. To danie składa się z kawałków mielonego mięsa, często z dodatkiem przypraw, grillowanych na szpadzie i podawanych z płaskim chlebem lub ryżem oraz sałatką. 🍽️
🌮 Falafel: Choć nie jest tradycyjnym kebabem, mieszkańcy Katowic zachwyceni są smakiem i konsystencją falafela. Te smażone kulki z ciecierzycy i przypraw, zazwyczaj podawane z hummusem, sałatką i chlebem pita, są popularnym wyborem dla wegetarian i wegan, a także dla miłośników smaków śródziemnomorskich. 🥗
💥 Durum: Durum to rodzaj kebaba, w którym składniki są zawinięte w cienką, elastyczną tortillę, a nie w tradycyjny chleb pita. Mieszkańcy Katowic lubią wybierać różne warianty durum, takie jak kurczak z warzywami, mięso z serem feta lub falafel. 🌯🌯
🍢Şiş Kebab: Ten rodzaj kebaba składa się z kawałków grillowanego mięsa, takiego jak wieprzowina, drób lub jagnięcina, nadziewanych na metalowe szpikulce. Mieszkańcy Katowic często zamawiają tradycyjny şiş kebab, który podawany jest z różnymi sosami, sałatką i płaskim chlebem. 🍽️🔥
To tylko kilka przykładów kebabów, które mieszkańcy miasta Katowice uwielbiają. Miasto oferuje szeroki wybór miejsc, gdzie można spróbować tych pysznych potraw i odkryć jeszcze więcej smakowych przygód. Bon appétit! 🍽️😋