Przepis na babeczki twarogowy 📖
Oto prosty przepis na pyszne babeczki twarogowe:Składniki:
- 250 g twarogu
- 100 g masła, w temperaturze pokojowej
- 3 jajka
- 200 g cukru
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W misce umieść masło i cukier. Ubijaj mikserem, aż składniki połączą się i masa stanie się puszysta.
2. Dodaj jajka, po jednym, i dokładnie wymieszaj.
3. Do masy dodaj twaróg i ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej masy twarogowej, delikatnie mieszając, aż składniki będą dobrze połączone.
6. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i jeszcze raz mieszaj.
7. Przygotuj foremki na babeczki i nakładaj do nich po łyżce ciasta.
8. Umieść babeczki w nagrzanym do 180°C piekarniku i piecz przez około 20-25 minut, aż nabiorą złotego koloru.
9. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!