Przepis na fit omlet twarogowy 📖
Przepis na fit omlet twarogowy:Składniki:
- 2 jajka
- 150g chudego twarogu
- 1 łyżka mąki pełnoziarnistej
- 1/2 papryki czerwonej, pokrojonej w kostkę
- 1/4 cebuli, drobno posiekanej
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- Przyprawy: sól, pieprz do smaku
- Olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia
Instrukcje:
1. W misce umieść twaróg i rozgnieć go widelcem na jednolitą konsystencję.
2. Dodaj jajka i mąkę pełnoziarnistą, dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj paprykę, cebulę i szczypiorek do masy serowej, ponownie wymieszaj.
4. Przypraw masę solą i pieprzem według swojego gustu.
5. W rondelku rozgrzej olej kokosowy lub oliwę z oliwek na średnim ogniu.
6. Nalej masę serowo-jajeczną, rozprowadź po całej powierzchni.
7. Smaż omleta na wolnym ogniu przez około 5 minut, aż dolna strona stanie się złocista.
8. Delikatnie obróć omleta na drugą stronę i smaż kolejne 3-4 minuty.
9. Gotowy omlet wyłóż na talerz i podawaj od razu.
Ten fit omlet twarogowy jest świetnym wyborem na lekkie i pożywne śniadanie lub lunch. Możesz również eksperymentować z dodatkami, takimi jak szpinak, pomidory czy pieczarki, aby dostosować smak do swoich preferencji. Smacznego!