Przepis na babeczki uniwersalne 📖
Oto przepis na pyszne i uniwersalne babeczki:Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 125 ml mleka
- 100 g masła, w temperaturze pokojowej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Przed rozpoczęciem przygotowań, włącz piekarnik i rozgrzej go do 180 stopni Celsjusza.
2. W dużej misce połącz masło i cukier, aż masa stanie się jednolita i kremowa.
3. Dodaj jajka do masy, po jednym, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
5. Do masy jajecznej dodaj mąkę na przemian z mlekiem, mieszając delikatnie po każdym dodaniu, aż składniki się połączą.
6. Włóż do kolejki papilotki lub małe foremki do babeczek na blaszkę lub do formy do muffinów.
7. Wypełnij papilotki 2/3 ich wysokości ciastem.
8. Włóż blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy babeczki będą złociste i sprężyste pod dotykiem.
9. Gdy babeczki się upiecą, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
10. Przed podaniem babeczek, możesz udekorować je lukrem, posypką cukrową lub bitą śmietaną według własnego uznania.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się domowymi babeczkami w towarzystwie herbaty lub kawy. Smacznego!