Przepis na babeczki z serkiem homogenizowanym 📖
Oto prosty przepis na babeczki z serkiem homogenizowanym:Składniki:
- 200g mąki
- 150g cukru
- 125g masła, w temperaturze pokojowej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii
- 200g serka homogenizowanego (np. waniliowego)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj foremki do babeczek.
2. W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
3. W innym naczyniu ubij masło z cukrem, aż uzyskasz puszystą konsystencję.
4. Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając.
5. Dodaj wanilię i dokładnie wymieszaj.
6. Stopniowo dodawaj suchą mieszaninę mąki do masy jajecznej, ciągle mieszając, aż składniki się połączą.
7. Na koniec dodaj serek homogenizowany i delikatnie wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto.
8. Przelej ciasto do foremek tak, aby wypełnić je tylko w 2/3, pozostawiając miejsce na wyrośnięcie.
9. Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, lub do momentu gdy nabiorą złocistej barwy i będą sprężyste w dotyku.
10. Wyjmij z piekarnika i ostudź na kratce.
Twoje babeczki z serkiem homogenizowanym są gotowe do podania! Możesz je ozdobić bitą śmietaną, posypką cukrową lub ulubionymi owocami. Smacznego!