Przepis na bar mleczny 📖
Przepis na bar mleczny:Składniki:
- 200 g herbatników
- 150 g masła
- 200 g mleka w proszku
- 200 g cukru pudru
- 200 ml mleka
- 200 g gorzkiej czekolady
Wykonanie:
1. Rozdrobnij herbatniki na mniejsze kawałki. Możesz to zrobić za pomocą blendera lub włożyć herbatniki do worka foliowego i rozgniatać je wałkiem do ciasta.
2. W rondelku rozpuść masło.
3. Do rozpuszczonego masła dodaj mleko w proszku i cukier puder. Całość dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Następnie stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż powstanie gładka masa.
5. W drugim rondelku lub kąpieli wodnej rozpuść czekoladę.
6. W naczyniu do pieczenia (np. prostokątnym lub kwadratowym) rozłóż połowę rozdrobnionych herbatników.
7. Na herbatniki wlej połowę przygotowanej masy mlecznej, a następnie połowę rozpuszczonej czekolady.
8. Powtórz ten sam proces, tworząc drugą warstwę herbatników, masy mlecznej i czekolady.
9. Całość wstaw do lodówki na kilka godzin lub aż do całkowitego stężenia.
10. Po schłodzeniu bar mleczny jest gotowy do podania. Przekrój na kwadratowe lub prostokątne kawałki i ciesz się smakiem!
Smacznego!