Przepis na ciasteczka łatwe i szybkie 📖
Przepis na łatwe i szybkie ciasteczka:Składniki:
- 250 g masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Przyprawy według uznania (np. cynamon, gałka muszkatołowa)
Instrukcje:
1. Masło powinno być miękkie, więc wyjmij je wcześniej z lodówki i pozostaw do rozpuszczenia.
2. W misce wymieszaj masło z cukrem pudrem, aż uzyskasz jednolitą, kremową masę.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj ponownie.
4. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i ewentualne przyprawy. Delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą, ale nie mieszkaj za długo, aby uniknąć nadmiernego wyrabiania ciasta.
5. Przełóż ciasto na czystą powierzchnię i uformuj z niego kulę. Owiń ją folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut, aby ciasto się schłodziło.
6. Podgrzej piekarnik do 180 stopni C.
7. Wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na mniejsze części. Rozwałkuj ciasto na płaskiej powierzchni, posypanej mąką, na grubość około 1 cm.
8. Wytnij foremką kształty ciasteczek według własnego upodobania i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
9. Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i piecz ciasteczka przez około 10-12 minut, aż lekko się zezłocą.
10. Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
11. Gotowe! Możesz teraz cieszyć się smacznymi, domowymi ciasteczkami.