Przepis na ciasteczka orzeszki z foremki 📖
Składniki:- 200 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 80 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
- farsz orzechowy (np. masło orzechowe)
Przygotowanie:
1. W dużej misce połącz mąkę, masło, cukier puder, cukier waniliowy oraz szczyptę soli.
2. Zagnieć składniki ręką lub za pomocą miksera, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Ciasto owiń folią spożywczą i wstaw na minimum 30 minut do lodówki, aby się schłodziło.
4. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm.
5. Foremką wycinaj kształty orzeszków i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Na środku każdego orzeszka umieść niewielką ilość farszu orzechowego.
7. Blachę z ciasteczkami umieść w nagrzanym do 180 stopni piekarniku i piecz przez około 12-15 minut, aż staną się lekko zrumienione.
8. Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
9. Gotowe ciasteczka orzeszki możesz podawać i cieszyć się ich smakiem!