Przepis na ciasto na pizze bez wyrastania 📖
Oto prosty przepis na ciasto na pizzę bez konieczności wyrastania:Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 szklanka ciepłej wody
Instrukcje:
1. W dużym miseczce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj olej roślinny do suchych składników i wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę do miski, wyrabiając ciasto rękami lub za pomocą łopatki, aż składniki się połączą i powstanie elastyczne ciasto.
4. Przełóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i zagnieć je przez kilka minut.
5. Nałóż cienką warstwę mąki na blachę do pieczenia.
6. Rozwałkuj ciasto na kształt pizzy i przenieś je na przygotowaną blachę.
7. Dodaj ulubione składniki na wierzch ciasta (sos pomidorowy, ser, warzywa, mięso itp.).
8. Piecz pizzę przez około 15-20 minut w temperaturze 200°C, aż spód będzie chrupiący, a ser roztopiony i lekko zrumieniony.
9. Wyjmij pizzę z piekarnika, odrobinę ostudź, pokrój na kawałki i podawaj.
Smacznego!