Przepis na dobre ciasto imieninowe 📖
Oto przepis na pyszne ciasto imieninowe:Składniki:
- 250g masła
- 250g cukru
- 4 jajka
- 350g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200ml mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200g dowolnych owoców (np. truskawki, jagody, maliny)
- 200ml bitej śmietany
- 2 łyżki cukru pudru
- kilka listków mięty do dekoracji
Instrukcje:
1. Wymieszaj masło i cukier w dużej misce, aż masa będzie gładka.
2. Dodaj jajka, po jednym na raz, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. W innej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
4. Dodaj 1/3 suchej mieszanki do masy masłowej, następnie dodaj połowę mleka. Powtarzaj kolejność dodawania składników, kończąc na suchej mieszance.
5. Dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.
6. Delikatnie wymieszaj owoce w cieście.
7. Przełóż ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
9. Gdy ciasto ostygnie, wyjmij je z formy.
10. Udekoruj ciasto bitą śmietaną, posyp cukrem pudrem i listkami mięty.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym ciastem imieninowym z rodziny i przyjaciółmi. Smacznego!