Przepis na domowe wafle wafle 📖
Oto przepis na pyszne domowe wafle:Składniki:
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki roztopionego masła
- opcjonalnie: dodatki jak np. owoce, czekolada, orzechy, syrop klonowy
Instrukcje:
1. Rozgrzej gofrownicę lub waffle iron według instrukcji producenta.
2. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
3. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj mleko i roztopione masło. Dobrze wymieszaj.
4. Połącz obie mieszanki i delikatnie zamieszaj, aż składniki się połączą. Nie miksuj zbyt intensywnie, żeby uniknąć zbyt gęstej konsystencji.
5. Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta jakieś dodatki, takie jak owoce, pokrojoną czekoladę czy posiekane orzechy. Delikatnie wymieszaj.
6. Wylej niewielką ilość ciasta na rozgrzaną gofrownicę (w zależności od jej wielkości) i zamknij pokrywę. Piecz według instrukcji na gofrownicy, zwykle przez około 3-5 minut, aż wafle będą chrupiące i złociste.
7. Powtarzaj kroki 6-7 aż zużyjesz całe ciasto.
8. Podawaj ciepłe wafle od razu, możesz je polać syropem klonowym, posypać cukrem pudrem lub podać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!