Przepis na efektowne ciastka 📖
Oto prosty przepis na efektowne ciastka:Składniki:
- 250g masła, w temperaturze pokojowej
- 200g cukru
- 1 jajko
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 350g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj masło i cukier, aż uzyskasz gładkie połączenie.
2. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do miski z masłem i cukrem, mieszając, aż składniki się połączą i utworzą ciasto.
5. Uformuj z ciasta małe kulki o średnicy około 3 cm i ułóż je na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym, zachowując odstępy między nimi.
6. Delikatnie spłaszczaj każdą kulę ciasta za pomocą spodu szklanki lub dłoni.
7. Włóż blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz ciastka przez około 10-12 minut, aż brzegi delikatnie się zezłocą.
8. Po wyjęciu z piekarnika, ciastka wystudź na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
9. Gdy ciastka będą już zimne, posyp je obficie cukrem pudrem.
10. Efektowne ciastka są gotowe do podania. Smacznego!