Przepis na fit donuty 📖
Oto prosty przepis na fit donuty:Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/4 szklanki ksylitolu lub innego naturalnego słodzika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki tłuszczu roślinnego (np. oleju kokosowego)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki mleka (może być roślinne)
Dodatkowo:
- Cukier puder bez dodatku cukru (opcjonalnie do posypania)
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, ksylitol, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce rozpuść tłuszcz roślinny, dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i mleko. Dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodaj suchą mieszankę (z punktu 1) do mokrej mieszanki (z punktu 2). Mieszaj aż składniki się połączą i powstanie gładkie ciasto.
4. Odstaw ciasto na około 10 minut, aby odpoczęło.
5. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj foremki do donutów, smarując je odrobiną tłuszczu.
6. Wypełnij foremki przygotowanym ciastem, równomiernie je rozprowadzając.
7. Piecz donuty przez około 12-15 minut, aż staną się złote.
8. Po upieczeniu, ostudź donuty na kratce.
9. Opcjonalnie, posyp donuty cukrem pudrem bez dodatku cukru przed podaniem.
Smacznego!