Przepis na gofry z awokado 📖
Przepis na gofry z awokado:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 duże jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1 awokado, obrane i rozgniecione
- 2 łyżki oleju roślinnego
- dodatki do smaku: np. czekolada, owoce, syropy
- opcjonalne: bita śmietana lub lodowa gałka
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W osobnej misce ubij jajka i wymieszaj je z mlekiem, rozgniecionym awokado i olejem roślinnym.
3. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż wszystko się połączy. Nie mieszkaj zbyt energicznie, aby uniknąć nadmiernego mieszania.
4. Gofrownicę lub gofrownicę elektryczną rozgrzej zgodnie z instrukcjami producenta.
5. Na rozgrzanej gofrownicy, na każdą część gofrownicy, rozprowadź 1/4 szklanki ciasta. Zamknij gofrownicę i piecz gofry przez około 4-5 minut, aż staną się złote i chrupiące.
6. Przenieś gotowe gofry na talerz i powtarzaj kroki 5-6, dopóki nie skończysz ciasta.
7. Podawaj gorące gofry z dodatkami do smaku, takimi jak czekolada, owoce czy syropy. Możesz także dodać bitą śmietanę lub lodową gałkę na wierzch.
8. Smacznego!