Przepis na guacamole z jednego awokado 📖
Przepis na guacamole z jednego awokado:Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 1/4 cebuli, posiekanej
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
- 1/2 limonki, wyciśniętej soku
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 2 łyżki posiekanego koriandru
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżką do guacamole.
2. W misce rozgnieć awokado widelcem, aż osiągnie konsystencję musu.
3. Dodaj posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, sok z limonki i dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj pokrojony pomidor i koriander, ponownie wymieszaj.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Podawaj z chrupiącymi tortillami lub jako dodatek do ulubionych potraw.
Smacznego!