Przepis na hot dogi z sera 📖
Oto przepis na hot dogi z serem:Składniki:
- 4 kiełbaski do hot doga
- 4 bułki do hot doga
- 100 g sera żółtego
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki musztardy
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę pokrojoną w cienkie półplasterki oraz paprykę pokrojoną w paski. Posól i popieprz do smaku i smaż przez około 5 min, aż warzywa będą miękkie.
2. W tym samym czasie na grillu lub na patelni grillowej grilluj kiełbaski do hot doga, aż będą ładnie zrumienione.
3. Przekrój bułki do hot doga na pół, ale nie do końca. Możesz delikatnie wydrążyć środek, aby powstało miejsce na nadzienie.
4. Wrzuć podsmażone warzywa na patelnię i posyp startym serem żółtym. Przykryj patelnię i podgrzewaj na małym ogniu przez 2-3 minuty, aż ser się roztopi.
5. Umieść kiełbaskę do hot doga wewnątrz bułki.
6. Na wierzch kiełbaski dodaj przygotowany sos z podsmażonymi warzywami i serem.
7. Całość możesz polać ketchupem i musztardą lub innymi ulubionymi dodatkami, takimi jak ogórki kiszone, kapusta pekińska, czy marynowane papryczki.
8. Hot dogi z serem są gotowe do podania! Smacznego!