Przepis na imprezę thermomix 📖
Przepis na imprezę z wykorzystaniem Thermomixu:Składniki:
- 500 g mielonej wołowiny
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. W misce Thermomixu umieść mieloną wołowinę, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, paprykę w proszku, suszone oregano, posiekany koperek, sól i pieprz.
2. Zamknij Thermomix i ustaw na 10 sekund, prędkość 5, aby dokładnie wymieszać składniki.
3. Z formuj przygotowaną mieszaniną małe kulki.
4. Wstaw patelnię na średnim ogniu i rozgrzej na niej olej roślinny.
5. Wrzuć kulki mięsne na patelnię i smaż z każdej strony około 2-3 minuty, aż do uzyskania złotego koloru i wewnętrzna część jest w pełni ugotowana.
6. Przełóż smażone mięso na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. Podawaj na imprezie z dodatkiem ulubionych sosów do dipowania lub w bułce z sałatą i warzywami.
Smacznego!