Przepis na jedzenie na uczelnie 📖
KLASYCZNY MAKARON Z WARZYWAMI:Składniki:
- 200g makaronu (np. penne, fusilli)
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 1 cukinia
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odcedź.
2. Cebulę oraz czosnek obierz i drobno posiekaj.
3. Paprykę, marchewkę oraz cukinię umyj, obierz i pokrój w kostkę.
4. Na rozgrzanej oliwie z oliwek zeszklij cebulę i czosnek.
5. Dodaj pokrojone warzywa i smaż je, aż zmiękną.
6. Następnie dodaj krojone pomidory wraz z sokiem z puszki.
7. Dopraw całość suszonym oregano oraz solą i pieprzem według własnego uznania.
8. Gotuj na średnim ogniu około 10-15 minut, aż sos zgęstnieje.
9. Na koniec dodaj ugotowany makaron do sosu, dokładnie wymieszaj i podawaj gorące.
Smacznego!