Przepis na jedzenie po angielsku 📖
Oto przepis na spaghetti bolognese:Składniki:
- 300g makaronu spaghetti
- 400g mielonej wołowiny
- 1 duża cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 marchewka, starta
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- oliwa z oliwek
- świeże listki bazylii do dekoracji
Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj wodę i ugotuj makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu. Odcedź.
2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż cebulę przez kilka minut, aż się zeszkli.
3. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 30 sekund.
4. Dodaj mieloną wołowinę do patelni i smaż, aż będzie dobrze wysmażona.
5. Dodaj marchewkę, pomidory krojone, koncentrat pomidorowy, oregano i tymianek. Dopraw solą i pieprzem.
6. Gotuj sos na małym ogniu przez około 20-30 minut, aby smaki się połączyły i sos zgęstniał.
7. Podawaj ugotowany makaron spaghetti z sosem bolognese na wierzchu.
8. Dekoruj świeżymi listkami bazylii.
9. Smacznego!