Przepis na jedzenie proste 📖
Oto prosty przepis na makaron z sosem pomidorowym:Składniki:
- 250g makaronu (np. penne)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 400g passaty pomidorowej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
- starty parmezan do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Odcedź gotowany makaron.
2. W międzyczasie, na patelni na średnim ogniu podgrzej oliwę. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, smaż jeź 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka i lekko zrumieniona.
3. Dodaj passatę pomidorową, suszone zioła (oregano i bazylię) oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj sos na małym ogniu przez około 15-20 minut, od czasu do czasu mieszając.
4. Po ugotowaniu sosu, dodaj go do odcedzonego makaronu i dokładnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył makaron.
5. Podawaj gorące z odrobiną startego parmezanu na wierzchu (opcjonalnie). Możesz także dodać ulubione dodatki, takie jak świeże zioła, chili lub oliwki.
Smacznego!