Przepis na jedzenie z parowaru 📖
Przepis na danie z parowaru: Warzywny pączek.Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju roślinnego
- Wybrane warzywa np. marchewka, cukinia, pieczarki (ok. 1 szklanka posiekanych warzyw)
- Oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. Oddzielnie roztrzep jajko, dodaj mleko i olej, wymieszaj.
3. Stopniowo dodaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Pokrój warzywa w drobną kostkę.
5. Wlej odrobinę oliwy na patelnię i podduś warzywa przez kilka minut, aż zmiękną.
6. Warzywa dodaj do ciasta, wymieszaj.
7. Włącz parowar i zostaw go na kilka minut, aby się nagrzał.
8. Na dno koszyczka do parowaru ułóż papier do pieczenia.
9. Wykładaj łyżką porcje ciasta na papier w koszyczku, zachowując odstępy.
10. Wstaw koszyk z ciastem do nagrzanego parowaru.
11. Gotuj na parze przez około 15-20 minut, aż pączki nabiorą puszystości.
12. Po wyjęciu z parowaru, pączki można polać odrobiną oliwy lub podać z ulubionym sosem.
Smacznego!