Przepis na kruche ciasteczka z ciasta francuskiego 📖
Składniki:- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 1 jajko roztrzepane (do posmarowania)
- Dodatki według uznania (np. cukier puder, cukier waniliowy, cynamon, gorzka czekolada)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza i przygotuj blachę do pieczenia, wyłożoną papierem pergaminowym.
2. Przygotuj arkusz ciasta francuskiego, rozwijając go i wykorzystując wałek do rozwałkowania na płaskiej powierzchni.
3. Za pomocą wykałaczki lub foremki do ciastek, wycinaj różne kształty ciasteczek z ciasta francuskiego.
4. Ułóż ciasteczka na przygotowanej blaszce, dbając o wystarczający odstęp między nimi.
5. Posmaruj wierzch ciastek roztrzepanym jajkiem, co nada im połysk.
6. Według uznania, posyp ciasteczka dodatkami takimi jak cukier puder, cukier waniliowy, cynamon lub posiekana gorzka czekolada.
7. Włóż blaszkę do piekarnika i piecz ciasteczka przez około 12-15 minut, aż staną się złocisto-brązowe.
8. Gdy ciasteczka będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
9. Smacznego! Możesz teraz cieszyć się swoimi domowymi kruchymi ciasteczkami z ciasta francuskiego.