Przepis na cynamonki z ciasta francuskiego 📖
Przepis na cynamonki z ciasta francuskiego:Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 3 łyżki miękkiego masła
- 6 łyżek cukru brązowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
- 1 jajko
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C i przygotuj blaszkę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.
2. Rozwiń ciasto francuskie na czystej i lekko oprószonej mąką powierzchni.
3. W miseczce wymieszaj masło, cukier brązowy, cynamon i posiekane orzechy, aż powstanie jednolita masa.
4. Nałożenie warstwy masy na rozłożone ciasto francuskie, równomiernie rozprowadzając ją na całej powierzchni ciasta.
5. Zwijaj ciasto na roladę, zaczynając od jednej strony.
6. Pokrój roladę na plastry o grubości około 2 cm.
7. Układaj plastry na blaszce do pieczenia, zostawiając odstępy między nimi.
8. Wymieszaj jajko i posmaruj nim wierzch cynamonek, aby nadać im złocisty kolor podczas pieczenia.
9. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż cynamonki będą rumiane i ciasto będzie upieczone.
10. Po upieczeniu wyjmij cynamonki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!