Przepis na kruszonke z platkow owsianych 📖
Składniki:- 1½ szklanki płatków owsianych
- ½ szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki cukru
- 150 g masła (niesolonego)
- 1 łyżeczka cynamonu
- opcjonalnie: ¼ szklanki posiekanych orzechów
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
2. W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier i cynamon. Jeśli używasz orzechów, dodaj je również do mieszanki.
3. Masło pokrój na kostkę i dodaj do suchej mieszanki. Za pomocą palców lub widelca, dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie krusząca masa.
4. Następnie równomiernie rozłóż kruszonkę na przygotowanej blasze.
5. Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy kruszonka stanie się złocista i chrupiąca.
6. Wyjmij kruszonkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Gdy będzie wystarczająco schłodzona, możesz ją podać jako dodatek do deserów, owoców lub na wierzchu ciast.
Smacznego!