Przepis na lody kokosowe 📖
Składniki:- 400ml mleka kokosowego
- puszka mleka skondensowanego
- 200ml śmietanki 30%
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- opcjonalnie: wiórki kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1. W misce mieszamy mleko kokosowe, mleko skondensowane, cukier i wanilię, aż cukier się rozpuści.
2. Śmietankę ubijamy na sztywno.
3. Stopniowo dodajemy mieszankę mleczną do ubitej śmietanki, cały czas mieszając.
4. Gotową masę wlewamy do pojemnika na lody i wstawiamy do zamrażarki na co najmniej 6 godzin.
5. Przed podaniem posypujemy lodowe kulki wiórkami kokosowymi.
Smacznego!