Przepis na lody w termomiksie 📖
Oto przepis na pyszne domowe lody w termomiksie:Składniki:
- 500 ml śmietanki kremówki (30-36%)
- 300 ml mleka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Opcjonalnie: ulubione dodatki do lodów (np. pokrojone owoce, wiórki kokosowe, czekolada)
Instrukcje:
1. Wsyp cukier do termomiksu i zmiel go na drobny puder.
2. Dodaj śmietankę kremówkę, mleko i ekstrakt waniliowy.
3. Zamknij pokrywę termomiksu i ustaw czas na 10 minut oraz temperaturę na 80 °C.
4. Po upływie czasu, wyłącz termomiks i przełóż zawartość do pojemnika lodówki. Pozwól jej całkowicie ostygnąć.
5. Gdy masa jest chłodna, przelej ją z powrotem do termomiksu i ustaw czas na 20-30 sekund na prędkość 6-7.
6. Jeśli chcesz dodać dodatki do lodów, teraz jest odpowiedni moment. Dodaj ulubione składniki do lodów, takie jak pokrojone owoce, wiórki kokosowe czy posiekana czekolada. Wymieszaj przez kilka sekund na prędkości 2-3.
7. Przelej masę lodową do formy do lodów i umieść ją w zamrażarce na co najmniej 4 godziny lub do momentu, gdy lody stwardnieją.
8. Ciesz się domowymi lodami przygotowanymi w termomiksie!
Uwaga: Przed podaniem możesz odczekać kilka minut, aby lody trochę zmiękły dla łatwiejszego nakładania. Smacznego!