Przepis na naleśniki 2 sztuki 📖
Proszę oto prosty przepis na naleśniki dla dwóch osób:Składniki:
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mleka
- 1 jajko
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru
- olej do smażenia
- ulubione nadzienie (np. dżem, śmietana, owoce)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, mleko, jajko, sól i cukier, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
2. Rozgrzej patelnię i dodaj odrobinę oleju.
3. Na rozgrzaną patelnię wlej połowę ciasta, a następnie rozprowadź je równomiernie na całej powierzchni patelni, obracając ją w różne strony.
4. Smaż naleśnik na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód nabierze złotego koloru.
5. Delikatnie przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
6. Usuń naleśnik z patelni i powtórz czynności 3-5, aby przygotować drugi naleśnik.
7. Gotowe naleśniki możesz posmarować ulubionym nadzieniem, zwinąć lub złożyć na trójkąt, a następnie podać.
Smacznego!