Przepis na naleśniki jak przygotować 📖
Oto przepis na tradycyjne naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 szklanki mleka
- Dodatkowe olejko do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W osobnym naczyniu ubij jajka i dodaj je do suchych składników.
3. Dodaj olej roślinny i mleko do miski i dobrze wszystko wymieszaj, aż powstanie gładkie i jednolite ciasto.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju.
5. Odlej niewielką ilość ciasta na patelnię i obróć ją, aby pokryć dno cienką warstwą.
6. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się złociste.
7. Przenieś naleśniki na talerz i powtórz proces z pozostałym ciastem, dodając olej, gdy jest to konieczne.
8. Napełnij naleśniki ulubionym nadzieniem, takim jak dżem, serem lub śmietaną.
9. Zwiń naleśniki w trójkąt i podawaj na ciepło.
Smacznego!