Przepis na naleśniki jogurt 📖
Przepis na naleśniki jogurt:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- ulubione owoce (np. truskawki, maliny, banany) do nadziewania naleśników
- syrop klonowy, miód lub cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W jednym naczyniu wymieszaj dokładnie mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. W drugim naczyniu rozkłóć jajka, dodaj jogurt i olej, a następnie wymieszaj składniki na gładką masę.
3. Powoli wlej składniki suche do mokrych, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i odrobiną tłuszczu smaruj jej dno.
5. Z pomocą chochliki lub grabki zalej patelnię ciastem tak, aby powstał cienki placek.
6. Smaż naleśnik z obu stron na złoty kolor, aż stanie się elastyczny i delikatny.
7. Przełóż naleśnik na talerz i powtórz kroki 5-6, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Nałóż ulubione owoce na środek naleśnika i delikatnie go zwiń lub złożysz na pół.
9. Posyp naleśniki jogurt syropem klonowym, miodem lub cukrem pudrem.
10. Podawaj jeszcze ciepłe.
Smacznego!