Przepis na nalesniki jogurt grecki 📖
Oto przepis na naleśniki z jogurtem greckim:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki jogurtu greckiego
- 4 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka masła (rozpuszczonego)
- 1 szczypta soli
- dodatki według uznania (np. dżem, owoce, cukier puder)
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. Dodaj jajka do suchych składników i dokładnie wymieszaj za pomocą trzepaczki lub miksera.
3. Stopniowo dodawaj jogurt grecki do masy jajecznej, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładką i jednolitą ciastową masę.
4. Dodaj rozpuszczone masło do ciasta i ponownie wymieszaj.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie posmaruj ją cienką warstwą masła lub oleju.
6. Naleśniki smaż na patelni, nalewając niewielką porcję ciasta i równomiernie rozprowadzając je po całej powierzchni patelni. Możesz regulować rozmiar naleśników w zależności od preferencji.
7. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się złociste.
8. Usmażone naleśniki odkładaj na talerz lub na blat, a następnie nadziewaj je ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, owoce czy cukier puder.
9. Powtarzaj proces smażenia i nadziewania aż do wyczerpania całej masy ciasta.
10. Podawaj ciepłe naleśniki i ciesz się ich smakiem!
Smacznego!