Przepis na naleśniki na 2 osoby 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, wymieszaj energicznie aż powstanie jednolite ciasto.
3. Dodaj olej roślinny, ponownie wymieszaj.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją odrobiną oleju.
5. Na patelnię wlej jedną chochelkę ciasta, równomiernie rozprowadzając je po całej powierzchni.
6. Smaż naleśnik przez około 2-3 minuty, aż spód się zezłoci.
7. Delikatnie przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
8. Powtórz czynności 5-7 dla pozostałego ciasta.
9. Podawaj naleśniki z ulubionymi dodatkami, na przykład: dżemem, jogurtem, owocami, czy śmietaną.
Smacznego!