Przepis na nuggetsy z kurczaka z sezamem 📖
Składniki:- 500 g filetów z kurczaka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki sezamu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 jajka, roztrzepane
- olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka pokrój na małe kawałki w kształcie nuggetsów.
2. W misce wymieszaj bułkę tartą, sezam, sól i czarny pieprz.
3. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i sezamu, dokładnie go panierując.
4. W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
5. Kiedy olej będzie już gorący, delikatnie umieść nuggetsy w rondlu, smażąc je z obu stron na złoty kolor. Można smażyć partiami, aby uniknąć zbytniego zatłuszczenia patelni.
6. Gdy nuggetsy z kurczaka będą gotowe, odłóż je na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami, aby odsączyć nadmiar oleju.
7. Podawaj nuggetsy z kurczaka z sosem np. ketchupem lub musztardą, jako przekąskę lub główne danie.
Smacznego!