Przepis na nuggetsy z kurczaka w cieście 📖
Przepis na nuggetsy z kurczaka w cieście:Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- Olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na kawałki w kształcie nuggetsów.
2. Delikatnie posól i popieprz kurczaka, aby nadać mu smaku.
3. W jednej misce umieść mąkę, a w drugiej roztrzepane jajka.
4. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w mące, następnie zanurz w roztrzepanych jajkach, a na końcu posyp bułką tartą, dokładnie obtaczając mięso w każdym z tych składników.
5. W głębokim rondlu lub w dużym garnku rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
6. Wrzuć po kilka kawałków kurczaka na raz do gorącego oleju i smaż aż do uzyskania złotobrązowego koloru i chrupiącej skórki.
7. Wyjmij nuggetsy z oleju i odkładaj na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Powtórz proces smażenia dla pozostałych kawałków kurczaka.
9. Nuggetsy z kurczaka w cieście są gotowe do podania! Możesz je podać z ulubionymi sosami, na przykład sosem barbecue czy ketchupem. Smacznego!