Przepis na okazje 📖
Przepis na okazję:Składniki:
- 1 kg mięsa (najlepiej drobiowego lub wieprzowego)
- 3 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 3 papryki
- 3 pomidory
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1 łyżka ostrej papryki
- sól
- pieprz
- oliwa
Przygotowanie:
1. Mięso pokrój w kostkę, cebulę i czosnek posiekaj.
2. W dużej patelni rozgrzej oliwę.
3. Wrzuć pokrojone mięso i podsmażaj na złoty kolor.
4. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez około 5 minut.
5. Papryki pokrój w paseczki, pomidory w kostkę i dodaj do patelni.
6. Dodaj koncentrat pomidorowy oraz papryki. Całość wymieszaj.
7. Duszę na małym ogniu przez około 30 minut.
8. Dopraw solą i pieprzem. Podaj z ryżem lub kaszą.
Smacznego!