Przepis na orzechy w spirytusie 📖
Przepis na orzechy w spirytusie:Składniki:
- 500g orzechów włoskich
- 300g cukru
- 1 l spirytusu (preferowana moc 40% vol.)
- 1 l wody
Instrukcje:
1. W pierwszej kolejności usuń zewnętrzną skórkę z orzechów włoskich. Można to zrobić, gotując orzechy przez kilka minut, a następnie łatwo zdjąć skórkę.
2. Umieść obrane orzechy w czystym słoju o pojemności 2-3 litrów.
3. Dodaj cukier do słoju i dokładnie wymieszaj.
4. Następnie wlej spirytus do słoja, starając się pokryć orzechy całkowicie.
5. Zamknij słoik dokładnie i odstaw na minimum 2-3 miesiące w chłodne i zaciemnione miejsce, np. piwnicę.
6. Co kilka tygodni warto potrząsnąć słoikiem, aby składniki dobrze się wymieszały.
7. Po upływie 2-3 miesięcy od momentu przygotowania, orzechy w spirytusie są gotowe do spożycia. Można je wykorzystać jako dodatek do ciast, deserów lub spożywać samodzielnie.
Przygotowane orzechy będą miały intensywny smak spirytusu, który równoważy słodycz cukru, tworząc delikatny likierowy smak. Pamietaj, żeby spożywać zmoczone orzechy z umiarem, ze względu na alkohol w spirytusie.