Przepis na pasta jajeczna z awokado 📖
Przepis na pastę jajeczną z awokado:Składniki:
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 awokado
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: posiekana cebulka i natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1. Obierz jajka i pokrój je na mniejsze kawałki.
2. W misce rozgnieć awokado widelcem, aż uzyskasz gładką konsystencję.
3. Dodaj do awokado pokrojone jajka, musztardę oraz sok z cytryny.
4. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż pasta będzie jednolita.
5. Dopraw pastę solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Jeśli chcesz, możesz dodać posiekaną cebulkę i natkę pietruszki dla dodatkowej aromatyczności.
7. Pasta jajeczna z awokado jest gotowa do podania. Możesz ją używać jako smarowidło do kanapek lub dodatek do sałatek.
Smacznego!