Przepis na pasta z makreli wedzonej i twarogu 📖
Przepis na pastę z makreli wedzonej i twarogu:Składniki:
- 200g makreli wędzonej (bez skóry i ości)
- 200g twarogu półtłustego
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
1. Cebulę i czosnek obierz, następnie posiekaj drobno.
2. Makrelę osącz z oleju i pokrusz na mniejsze kawałki.
3. Twaróg przełoż do miski i rozdrobnij widelcem.
4. Dodaj makrelę, posiekaną cebulę, czosnek, sok z cytryny oraz posiekaną natkę pietruszki.
5. Całość dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
6. Dopraw pastę solą i pieprzem do smaku.
7. Schłodź pastę w lodówce przez około godzinę, aby smaki się przegryzły.
8. Przed podaniem możesz udekorować pastę dodatkową natką pietruszki.
Gotową pastę z makreli wedzonej i twarogu możesz podać na kromce chrupkiego chleba, jako dip do kawałków warzyw lub jako dodatek do kanapek. Smacznego!