Przepis na pizze pizza hut 📖
Przepis na pizzę w stylu Pizza Hut:Składniki:
- Ciasto na pizzę:
- 375 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka drożdży instant
- 250 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sos pomidorowy:
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- szczypta soli i pieprzu
- Dodatki:
- 200 g startego sera typu mozzarella
- 100 g szynki, pokrojonej w kostkę
- 100 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- opcjonalnie: oliwki, kukurydza, oregano
Instrukcje:
1. Przygotuj ciasto na pizzę: w dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodaj ciepłą wodę i oliwę, następnie zagniataj ciasto przez około 5 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Odstaw ciasto na 1 godzinę, aby wyrosło.
2. Przygotuj sos pomidorowy: podgrzej oliwę na patelni, dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż będzie lekko zrumieniony. Dodaj pomidory, oregano, cukier, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
3. Przygotuj wybrany zestaw dodatków: pokrój szynkę, pieczarki, paprykę, cebulę i inne składniki według preferencji.
4. Rozgrzej piekarnik do temperatury 220 stopni Celsjusza.
5. Podziel wyrośnięte ciasto na dwie części i rozwałkuj na okrągłe kształty.
6. Na każdym cieście rozsmaruj połowę sosu pomidorowego, zostawiając brzegi wolne.
7. Posyp każdą pizzę połową startego sera mozzarella.
8. Dodaj wybrane składniki, równomiernie je rozkładając na pizzy.
9. Posyp pizzę odrobiną oregano (opcjonalnie).
10. Umieść pizze w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i brzegi będą lekko zrumienione.
11. Wyjmij pizze z piekarnika, pokrój na kawałki i podawaj na ciepło.
Smacznego!