Przepis na pizze turecka 📖
Przepis na pizzę turecką:Składniki:
1 ciasto na pizzę
150g mielonego mięsa (wołowego lub drobiowego)
1 cebula, pokrojona w kostkę
1 ząbek czosnku, posiekany
1 papryka czerwona, pokrojona w paski
1 pomidor, pokrojony w plastry
100g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka przyprawy do kebaba (np. mieszanka przypraw orientalnych)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. Na spód ciasta wyłóż warstwę jogurtu naturalnego.
3. Na patelni rozgrzej olej i dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Podsmażaj aż będą miękkie.
4. Dodaj mielone mięso do patelni i smaż, aż stanie się brązowe.
5. Dodaj przyprawę do kebaba, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
6. Nakładaj mieszaninę mięsa na ciasto na pizzy.
7. Na wierzchu rozłóż pokrojoną paprykę i plastry pomidora.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie chrupiące i mięso dobrze przypieczone.
9. Wyjmij z piekarnika, pokrój na kawałki i podawaj.
Smacznego!