Przepis na pizze z lidlomixa 📖
PRZEPIS NA PIZZĘ Z LIDLOMIXA:Składniki:
- 500 g mąki
- 300 ml ciepłej wody
- 7 g drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sos pomidorowy
- Ser mozzarella
- Dodatki (np. pieczarki, papryka, szynka, itd.)
Instrukcje:
1. W misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i pozostaw na kilka minut, aż drożdże się aktywują.
2. Dodaj do drożdży mąkę, sól i oliwę. Wymieszaj dokładnie, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Przełóż ciasto na stolnicę i zagnieć przez około 5-7 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
4. Umieść ciasto w misce i przykryj ściereczką. Pozostaw je w ciepłym miejscu na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, podziel je na dwie części i rozwałkuj na okrągłe placki o grubości około 1 cm.
6. Przełóż placki na blaszki wyłożone papierem do pieczenia.
7. Wykonaj teraz ważny krok: dodaj sos pomidorowy na placki, równomiernie rozprowadzając go na całej powierzchni.
8. Posyp każdą pizzę serem mozzarella i dodatkami według gustu.
9. Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 15-20 minut, aż pizza będzie mieć chrupiącą skórkę i ser będzie roztopiony oraz lekko zrumieniony.
10. Po upieczeniu, wyjmij pizze z piekarnika, pokrój na kawałki i podawaj od razu. Smacznego!