Przepis na placki z jogurtu naturalnego 📖
Oto przepis na placki z jogurtu naturalnego:Składniki:
- 1 ½ szklanki jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj jogurt z jajkami, cukrem i solą.
2. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oleju.
4. Nałóż na rozgrzaną patelnię około ¼ szklanki ciasta i rozprowadź je równomiernie, tworząc mały plack.
5. Smaż placki z jednej strony aż się zrumienią, a potem obróć je i smaż z drugiej strony.
6. Powtórz proces dla pozostałego ciasta, dodając olej na patelnię przed każdym plackiem.
7. Po zrumienieniu, wyjmij placki z patelni i ułóż na talerzu.
8. Podawaj placki natychmiast, najlepiej gorące z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, jogurt lub świeże owoce.
Smacznego!