Przepis na platki 📖
Przepis na płatki:Składniki:
- 4 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki płatków kokosowych
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca, posiekanych
- 1/2 szklanki pestek dyni
- 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- szczypta soli
- 1/2 szklanki rodzynek lub innych suszonych owoców (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj płatki owsiane, płatki kokosowe, posiekane orzechy nerkowca i pestki dyni.
2. Dodaj miód (lub syrop klonowy), olej roślinny, ekstrakt waniliowy (jeśli używasz) i szczyptę soli.
3. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby je równomiernie połączyć.
4. Rozłóż mieszaninę na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
5. Piecz płatki w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Pamiętaj, aby co jakiś czas je przemieszać, aby równomiernie się upiekły.
6. Wyjmij płatki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze.
7. Jeśli chcesz dodać suszone owoce, możesz je teraz wymieszać ze złocistymi płatkami.
8. Przechowuj płatki w szczelnym pojemniku, aby zachować ich świeżość i chrupkość.
Smacznego!